Sunday, April 8, 2012

Мороженое


г.Ош, Школа Ага Хана
Тема исследовательской работы: "Мороженое"
Автор:Тойгонбаев Адилет
Научные руководители:Галишина Венера Абхаировна.

Исследовательский вопрос:Мороженое полезно или вредно?

Гипотеза:Я предполагаю, что мороженое в большей степени полезно для человека, чем вредно.

Основная информация по теме:Пятьдесят лет назад люди ели мороженое только летом. Теперь его едят круглый год. Его придумали на Востоке задолго до того, как школьники впервые попробовали мороженое в вафельных стаканчиках.1.Полезность! Если мороженое на самом деле состоит из молока, что сегодня, к сожалению, встречается не часто, то оно является питательным и калорийным продуктом. Мороженое содержит витамины (А, В, D, Р, Е), минеральные вещества (железо, магний, калий, фосфор, натрий) и позволяет не только «охладить» организм, но и быстро восстановить энергию.2.Вредность! Мороженое может вызывать головную боль. По статистике такой вид головной боли достаточно распространен, ею страдает около 1\3 людей в мире. Причина боли в том, что при поедании мороженого происходит слишком быстрое снижение температуры тела, сужаются сосуды, снижается кровоток в головном мозге, что и вызывает боль.
В состав мороженого входит молоко, которое, как известно, помогает организму лучше усваивать кальций и тем самым способствует росту и развитию костной системы. Кроме того, сливочное мороженое содержит множество витаминов и минеральных веществ. Если нет возможности перекусить чем-нибудь более существенным, мороженое – идеальный вариант, ведь это калорийный и питательный продукт. Сахар, который добавляют в каждое мороженое при приготовлении, в небольших количествах не вреден, ведь глюкоза необходима для работы мозга и дает телу быструю энергию.( www.inmoment.ru/beauty/health-body/ice-cream.html) 
Информация к размышлению:Трудно себе представить жаркие летние дни и без холодного мороженого. Это уже обыденность. Но так было не всегда, были и другие времена. Изобретали его несколько раз, все время добавляя что-то новое к хорошо забытому старому. Собственно говоря, никто точно не знает, кто стал первым изобретателем мороженого. Известно лишь, что это случилось много веков назад, когда люди научились делать сладкие «льдинки» из охлажденного вина или соков фруктов. Александр Македонский был большим поклонником «льдинок» уже в 4 веке до нашей эры, а римский император Нерон еще в 1 веке нашей эры посылал своих слуг в горы для того, чтобы приготовить десерт. 

Анализ данных:Итак, в своем исследовании я решил узнать: мороженое – это полезно или вредно? Для этого мне нужно было изучить историю мороженого, его состав, виды и найти сведения о пользе или вреде этого всеми любимого продукта.

Выводы и заключение по работе:Выдвинутая гипотеза о преобладании положительных качеств мороженого подтвердилась. Как выяснилось, вредных свойств у мороженого практически нет. И всё же его любителям стоит придерживаться определённых правил употребления этого холодного лакомства.

4 comments:

  1. Интересная тема, хорошо подобраны доказательства.
    Рекомендации к улучшению:
    1. Насколько важна вам в этой инфорация информация к размышлению?
    2. Анализ данных доработайте- мало связи с основной информацией. Есть еще другая работа о мороженом- посмотрите , чтобы разная была у вас собрана информация.
    3. У вас планируется коллекия- это никак не отмечено в основной информации.
    4. Проанализируйте лучше состав мороженого.
    Спасибо! Наталья Анатольевна

    ReplyDelete
  2. Интересная тема. Моя дочь тоже очень любит мороженное. Но я хочу узнать о составе мороженного, вредно ли для организма или нет. Спасибо Себрахт

    ReplyDelete
  3. Хорошая тема.Я люблю мороженное оказывается это не очень вредно.Спасибо

    ReplyDelete
  4. Основная информация по теме:
    1. Доказательства из литературных источников:
    Пятьдесят лет назад люди ели мороженое только летом. Теперь его едят круглый год. Его придумали на Востоке задолго до того, как школьники впервые попробовали мороженое в вафельных стаканчиках.
    МОРОЖЕНОЕ, замороженный сладкий продукт из молока, сливок, масла, сахара, соков, ягод и т. п. с добавлением вкусовых и ароматических веществ. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г мороженого 420-1000 кДж (100-240 ккал). В Российской Федерации промышленное производство мороженого с 1932.
    Моя бабушка рассказывала мне об истории мороженого что они когда были в детстве кушали мороженое очень мало потому что тогда еще не было качественное оборудование для его изготовления. В те времена были только машины которые везли мороженое. Мороженое тогда давали только в вафельных стаканчиках дети и этому радовались.

    «1.Полезность! Если мороженое на самом деле состоит из молока, что сегодня, к сожалению, встречается не часто, то оно является питательным и калорийным продуктом. Мороженое содержит витамины (А, В, D, Р, Е), минеральные вещества (железо, магний, калий, фосфор, натрий) и позволяет не только «охладить» организм, но и быстро восстановить энергию.
    2.Вредность! Мороженое может вызывать головную боль. По статистике такой вид головной боли достаточно распространен, ею страдает около 1\3 людей в мире. Причина боли в том, что при поедании мороженого происходит слишком быстрое снижение температуры тела, сужаются сосуды, снижается кровоток в головном мозге, что и вызывает боль» . (сайт? )
    ___________________ (напишите о чем вы будет сейчас писать ваше доказательство)«В состав мороженого входит молоко, которое, как известно, помогает организму лучше усваивать кальций и тем самым способствует росту и развитию костной системы. Кроме того, сливочное мороженое содержит множество витаминов и минеральных веществ. Если нет возможности перекусить чем-нибудь более существенным, мороженое – идеальный вариант, ведь это калорийный и питательный продукт. Сахар, который добавляют в каждое мороженое при приготовлении, в небольших количествах не вреден, ведь глюкоза необходима для работы мозга и дает телу быструю энергию».( www.inmoment.ru/beauty/health-body/ice-cream.html)
    (Информация к размышлению):Трудно себе представить жаркие летние дни и без холодного мороженого. Это уже обыденность. Но так было не всегда, были и другие времена. Изобретали его несколько раз, все время добавляя что-то новое к хорошо забытому старому. Собственно говоря, никто точно не знает, кто стал первым изобретателем мороженого. Известно лишь, что это случилось много веков назад, когда люди научились делать сладкие «льдинки» из охлажденного вина или соков фруктов. Александр Македонский был большим поклонником «льдинок» уже в 4 веке до нашей эры, а римский император Нерон еще в 1 веке нашей эры посылал своих слуг в горы для того, чтобы приготовить десерт.
    2. Я провел анкетирование, в котором участвовали__________(человек). Вопросы были следующими:_________________________________________________________
    Анализ данных:
    1. По литературным данным основной вывод: ______________________
    2. по результатам анкетирования _столько человек ответили
    В своём исследовании я узнал что мороженое больше всего полезно и изучил историю мороженого и узнал о составе самого лучшего и полезного мороженого. я правел опрос по школе и узнал мороженое польза или вред? Результаты опроса на графике: результаты опроса все 4-ре класса больше всего думают что мороженое это польза.


    Итак, в своем исследовании я решил узнать: мороженое – это полезно или вредно? Для этого мне нужно было изучить историю мороженого, его состав, виды и найти сведения о пользе или вреде этого всеми любимого продукта.
    Выводы и заключение по работе: Выдвинутая гипотеза о преобладании положительных качеств мороженого подтвердилась. Как выяснилось, вредных свойств у мороженого практически нет. И всё же его любителям стоит придерживаться определённых правил употребления этого холодного лакомства.

    ReplyDelete